名代蛋糕一口就鲜活
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公司位于河南省商丘市平台镇木兰大道西段,成立于2003年11月10日,注册资金1000万元。

办公区域面积2500平方米,生产厂区占地面积二十多亩,建筑面积18000平方米。商丘市名代食品有限公司通过不懈努力,社会效益和经济效益明显提高。

公司现有员工1200余人,高级管理人员90人,技术人员100余人,另公司特聘高级技师指导制作,带动周边农户数量748户。

目前公司主要经营蛋糕、面包、中西点、月饼、休闲食品等二百多个品种,并根据顾客要求现场制作各种档次及特色的喜庆及生日蛋糕。成立至今,名代先后在商丘市内及各大超市、商场设立了专卖店并有100余家专营店,以富有特色的店面装饰、干净明亮的店堂、别致整齐的着装和产品、真诚的服务,给每一位顾客留下了深刻的印象,在广大顾客心中树立了高品质、高质量的企业形象,名代的产品深受广大消费者青睐,在当地享有良好的口啤。

在同行业中名代现得到商丘人民的认可,其月饼类产品已占本地市场的90%以上。同时,在周口名代月饼市场已占领50%以上,并在河南其他地市也有其一席之地。

经过十几年不懈的努力,我公司成为商丘市知名的连锁烘焙企业,并连续多年被商丘市质量技术监督局评为“讲诚信、重质量、双保障单位”“商丘市质量管理先进单位”;

2005年名代生产的名月阁牌广式白莲蓉月饼被评为“河南名饼”;

2006年荣获“中华烘焙明星饼屋”称号;

2007年名代月饼被评为“河南省十佳月饼”;

2008获“第九届全国焙烤职业技能竞赛‘’全国月饼技术比赛河南赛区选拔赛金奖,同年又被中华全国工商业联合会烘焙业公会评为杰出饼家,并成为中国烘焙食品糖制品工业协会正式会员;

2009获‘’第十届全国焙烤职业技能竞赛‘’全国月饼、面包、蛋糕装饰技术比赛河南赛区选拔赛金奖;

2010年四月获‘’第十一届全国焙烤职业技能竞赛‘’全国面包技术比赛河南赛区选拔赛金奖,同年五月又荣获全国月饼技术比赛团体赛金奖。十月被中国焙烤食品糖制品工业协会评为“全国优秀饼店”。

2011年7月荣获“中原十佳月饼”称号,同年8月在中国月饼文化节上被评为“中国名饼”,是河南省唯一一家获此殊荣的品牌。2011年8月23日在商丘帝和广场联手甜妮蛋糕举行一次“圆梦中秋、资助贫困大学生”,捐资50000元用于贫困大学生的助学行动,2011年12月被认定为河南著名商标,2012年元月荣获“2011年度消费者信得过单位”称号。2011年至今公司连续被评为“中国名饼”。

2012年12月被认定为农业产业化龙头企业并持续至今;

2013年被评为“全国优秀饼店”;2013和2014年连续被商丘市劳动局评为“劳动诚信保障AAA级企业”;

2014年8月荣获第十二届河南十佳月饼和中国月饼文化节“中国名饼”的称号。

2016年被中国焙烤食品糖制品工业协会评为“2016全国月饼质量安全优秀企业”、被全国饼店委员会评为“全国优秀饼店”、被全国饼店等级评定委员会评为“中国五星级饼店”。

2017年元月荣获“2016年度获得服务满意单位”称号。同年4月荣获第十八届全国焙烤职业技能竞赛“安琪酵母杯”全国面包技术比赛河南赛区选拔赛金奖,“顺南馅料杯”全国月饼技术比赛河南赛区选拔赛金奖,“维益杯”全国装饰蛋糕比赛河南赛区选拔赛金奖。被中国焙烤食品糖制品工业协会评为“2017中国月饼行业百强企业”“2017中国月饼文化节中国名饼”的称号;

2018年,【榴芒双拼】乳脂蛋糕荣获“2018年中国好蛋糕”“全国十佳钻石蛋糕”;同年获得“中国名饼”的荣誉称号。   

名代以荣誉见证品质,连续多年获得中国名饼、金牌月饼、中国特色月饼荣誉称号。

2021年河南省内抗洪抗灾活动中,捐献物资超过五十余万。

在发展企业的同时,名代时刻不忘自己的社会责任,先后安排下岗职工500余人,举办了向社会献爱心活动,在支援汶川地震救灾和“温暖冬天,爱心大动员”活动中共捐款捐物达10余万元,商丘市名代食品有限公司以人为本吸纳行业英才,把人的因素摆在企业发展的突出位置,全心全意依靠职工群众办企业,尊重人、关心人、培养人,充分调动广大员工的积极性、主动性和创造性,采取各种形式提高员工素质,为每一位员工搭建一个能够展示人生价值的平台,提供良好的福利待遇和成长空间。从而树立了优秀的企业形象。

在这里我们尊重每一位员工和员工创造的劳动成果。在这里我们充分的信任,每一个员工的智慧和能力,我们也会为员工提供优良的工作、生活和学习环境。

商丘市名代食品有限公司的发展离不开各位员工的辛勤劳动付出,商丘市名代食品有限公司在选人、育人、用人的过程中不断地深入思考和积极探索,大限度的挖掘人的潜能,建立了一支强大的且有向心力的优秀团队。

选人

商丘市名代食品有限公司十分重视人才的补充和更新,根据公司的发展目标和发展计划,制定并不断调整工作的要求、工作和岗位的能力要求,不断实施员工的更新、招聘和选拔,我们将不断吸纳大中专毕业生和优秀的管理人员,加盟到商丘市名代食品有限公司的队伍中来,为我们的甜蜜事业共同奋斗。

育人

商丘市名代食品有限公司一贯秉承重视人才的传统,提出“培训是员工最大的福利”;为广大的员工提供了一个良好的发展平台,让每一位员工最大化的体现自己的人身价值。为此商丘市名代食品有限公司经常组织员工到各地参加培训,不断的提供员工的职业技能。

用人

商丘市名代食品有限公司至今能够取得今天的成绩,成功的经验之一就是独特的用人方法。

商丘市名代食品有限公司一直坚持不断地深化用人制度改革,形成了公平竞争,能者上庸者下的用人机制,根据德能勤绩等方面的考核决定奖惩。这样为很多的年轻工作者也提供了更多的上升空间。

成绩属于过去,未来才属于我们,公司立足食品领域,综合发展。以产品经营为基础,利用品牌优势,大力开展资本运作。抓好自主创新的同时,力争早日把“名代”品牌创造成为国内知名品牌,走品牌化、文化兴企的道路。首先加大技术改造和技术开发力度,加快烘焙产品的更新换代,提高烘焙产品的科技含量和附加值,着力抓好长线产品的开发和推广。其次加快名代发展速度,利用品牌优势通过收购、兼并、联合等方式,扩大企业发展规模。大力发展直营店、加盟店、推行多元化发展。未来3-5年内发展直营、加盟店70-100家,门店总数达到300家。要数量,更要质量,提高门店盈利能力及风险能力,做好资本运营。

商丘市名代食品有限公司是一个成熟而又年轻的企业,面对激烈竞争的市场环境,商丘市名代食品有限公司挑战与机遇并存,企业的发展如逆水行舟,我们必须继续加大企业经营体制的改革,不断深化“客户满意、业务开发、优化产品结构,加强项目管理、实施精益生产,”,提高经济运行质量,继往开来,为实现公司愿景努力奋斗!

协作、真诚、务实一直是我们倡导的精神,永不知足、不断创新是我们所追求的目标。打造品牌,我们将更加准确地把握市场定位,适应消费潮流,抓住时机,以优质的产品回报社会和广大消费者的厚爱。名代有信心在今后激烈的市场竞争中,一往无前,创造更加辉煌的明天!