名代蛋糕一口就鲜活
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公司位于河南省商丘市平台镇木兰大道西段,成立于2003年11月10日,注册资金1000万元,其中2020年的销售总额为:20067.57万元,2021年9月份的销售总额为:16439.87,于此同时,固定资产由2020年的6401.4万元,增长为6804.59万元,资产总额也由2020年的169144.49万元,增长为18282.49万元。

办公区域面积2500平方米,生产厂区占地面积二十多亩,建筑面积18000平方米。商丘市名代食品有限公司通过不懈努力,社会效益和经济效益明显提高。

公司现有员工1200余人,高级管理人员90人,技术人员100余人,另公司特聘高级技师指导制作,带动周边农户数量748户。

目前公司主要经营蛋糕、面包、中西点、月饼、休闲食品等二百多个品种,并根据顾客要求现场制作各种档次及特色的喜庆及生日蛋糕。成立至今,名代先后在商丘市内及各大超市、商场设立了专卖店并有100余家专营店,以富有特色的店面装饰、干净明亮的店堂、别致整齐的着装和产品、真诚的服务,给每一位顾客留下了深刻的印象,在广大顾客心中树立了高品质、高质量的企业形象,名代的产品深受广大消费者青睐,在当地享有良好的口啤。

在同行业中名代现得到商丘人民的认可,其月饼类产品已占本地市场的90%以上。同时,在周口名代月饼市场已占领50%以上,并在河南其他地市也有其一席之地。

经过十几年不懈的努力,我公司成为商丘市知名的连锁烘焙企业,并连续多年被商丘市质量技术监督局评为“讲诚信、重质量、双保障单位”“商丘市质量管理先进单位”;

2005年名代生产的名月阁牌广式白莲蓉月饼被评为“河南名饼”;

2006年荣获“中华烘焙明星饼屋”称号;

2007年名代月饼被评为“河南省十佳月饼”;

2008获第九届全国焙烤职业技能竞赛全国月饼技术比赛河南赛区选拔赛金奖,同年又被中华全国工商业联合会烘焙业公会评为杰出饼家,并成为中国烘焙食品糖制品工业协会正式会员;

2009获第十届全国焙烤职业技能竞赛全国月饼、面包、蛋糕装饰技术比赛河南赛区选拔赛金奖;

2010年四月获第十一届全国焙烤职业技能竞赛全国面包技术比赛河南赛区选拔赛金奖,同年五月又荣获全国月饼技术比赛团体赛金奖。十月被中国焙烤食品糖制品工业协会评为“全国优秀饼店”。

2011年7月荣获“中原十佳月饼”称号,同年8月在中国月饼文化节上被评为“中国名饼”,是河南省唯一一家获此殊荣的品牌。2011年8月23日在商丘帝和广场联手甜妮蛋糕举行一次“圆梦中秋、资助贫困大学生”,捐资50000元用于贫困大学生的助学行动,2011年12月被认定为河南著名商标,2012年元月荣获“2011年度消费者信得过单位”称号。2011年至今公司连续被评为“中国名饼”。

2012年12月被认定为农业产业化龙头企业并持续至今;

2013年被评为“全国优秀饼店”;2013和2014年连续被商丘市劳动局评为“劳动诚信保障AAA级企业”;

2014年8月荣获第十二届河南十佳月饼和中国月饼文化节“中国名饼”的称号。

2016年被中国焙烤食品糖制品工业协会评为“2016全国月饼质量安全优秀企业”、被全国饼店委员会评为“全国优秀饼店”、被全国饼店等级评定委员会评为“中国五星级饼店”。

2017年元月荣获“2016年度获得服务满意单位”称号。同年4月荣获第十八届全国焙烤职业技能竞赛“安琪酵母杯”全国面包技术比赛河南赛区选拔赛金奖,“顺南馅料杯”全国月饼技术比赛河南赛区选拔赛金奖,“维益杯”全国装饰蛋糕比赛河南赛区选拔赛金奖。被中国焙烤食品糖制品工业协会评为“2017中国月饼行业百强企业”“2017中国月饼文化节中国名饼”的称号;

2018年,【榴芒双拼】乳脂蛋糕荣获“2018年中国好蛋糕”“全国十佳钻石蛋糕”;同年获得“中国名饼”的荣誉称号。   

名代以荣誉见证品质,连续多年获得中国名饼、金牌月饼、中国特色月饼荣誉称号。

2021年河南省内抗洪抗灾活动中,捐献物资超过五十余万。

在发展企业的同时,名代时刻不忘自己的社会责任,先后安排下岗职工500余人,举办了向社会献爱心活动,在支援汶川地震救灾和“温暖冬天,爱心大动员”活动中共捐款捐物达10余万元,商丘市名代食品有限公司以人为本吸纳行业英才,把人的因素摆在企业发展的突出位置,全心全意依靠职工群众办企业,尊重人、关心人、培养人,充分调动广大员工的积极性、主动性和创造性,采取各种形式提高员工素质,为每一位员工搭建一个能够展示人生价值的平台,提供良好的福利待遇和成长空间。从而树立了优秀的企业形象。

在这里我们尊重每一位员工和员工创造的劳动成果。在这里我们充分的信任,每一个员工的智慧和能力,我们也会为员工提供优良的工作、生活和学习环境。

商丘市名代食品有限公司的发展离不开各位员工的辛勤劳动付出,商丘市名代食品有限公司在选人、育人、用人的过程中不断地深入思考和积极探索,大限度的挖掘人的潜能,建立了一支强大的且有向心力的优秀团队。

选人

商丘市名代食品有限公司十分重视人才的补充和更新,根据公司的发展目标和发展计划,制定并不断调整工作的要求、工作和岗位的能力要求,不断实施员工的更新、招聘和选拔,我们将不断吸纳大中专毕业生和优秀的管理人员,加盟到商丘市名代食品有限公司的队伍中来,为我们的甜蜜事业共同奋斗。

育人

商丘市名代食品有限公司一贯秉承重视人才的传统,提出“培训是员工最大的福利”;为广大的员工提供了一个良好的发展平台,让每一位员工最大化的体现自己的人身价值。为此商丘市名代食品有限公司经常组织员工到各地参加培训,不断的提供员工的职业技能。

用人

商丘市名代食品有限公司至今能够取得今天的成绩,成功的经验之一就是独特的用人方法。

商丘市名代食品有限公司一直坚持不断地深化用人制度改革,形成了公平竞争,能者上庸者下的用人机制,根据德能勤绩等方面的考核决定奖惩。这样为很多的年轻工作者也提供了更多的上升空间。

成绩属于过去,未来才属于我们,公司立足食品领域,综合发展。以产品经营为基础,利用品牌优势,大力开展资本运作。抓好自主创新的同时,力争早日把“名代”品牌创造成为国内知名品牌,走品牌化、文化兴企的道路。首先加大技术改造和技术开发力度,加快烘焙产品的更新换代,提高烘焙产品的科技含量和附加值,着力抓好长线产品的开发和推广。其次加快名代发展速度,利用品牌优势通过收购、兼并、联合等方式,扩大企业发展规模。大力发展直营店、加盟店、推行多元化发展。未来3-5年内发展直营、加盟店70-100家,门店总数达到300家。要数量,更要质量,提高门店盈利能力及风险能力,做好资本运营。

商丘市名代食品有限公司是一个成熟而又年轻的企业,面对激烈竞争的市场环境,商丘市名代食品有限公司挑战与机遇并存,企业的发展如逆水行舟,我们必须继续加大企业经营体制的改革,不断深化“客户满意、业务开发、优化产品结构,加强项目管理、实施精益生产,”,提高经济运行质量,继往开来,为实现公司愿景努力奋斗!

协作、真诚、务实一直是我们倡导的精神,永不知足、不断创新是我们所追求的目标。打造品牌,我们将更加准确地把握市场定位,适应消费潮流,抓住时机,以优质的产品回报社会和广大消费者的厚爱。名代有信心在今后激烈的市场竞争中,一往无前,创造更加辉煌的明天!